Veglione di Capodanno in Agriturimo

 

 

 

Prosciutto crudo, salsiccia sarda, pecorino e olive
Bruschette al pomodoro
Crocchette di spinaci
Panareddas
Polpette di cavolfiore
Melanzane arrosto
Grigliata di peperoni
Tonno, cipolla e fagioli 
                              
Primi
            
Ravioli di ricotta e spinaci al sugo della casa
                    Trofie con carciofi e bottarga                             

secondi
            
Maialetto allo spiedo adornato con mirto
Salsiccia arrosto
Grigliata di gamberoni
Cotechino con lenticchie
Contorno di verdure

 

Dessert
                        
Dolci sardi
Frutta di stagione 

 

Bevande     
Vino, acqua, bibite varie
Caffè e amaro 
 
La serata sarà accompagnata da balli latino americano, musica con dj  e lotteria con ricchi premi.

Alla mezzanotte si festeggia il nuovo anno con spumante e panettone.